離過年隻有(yǒu)一個月了，年味漸濃，采購(gòu)年貨自然成為(wèi)很(hěn)多(duō)市民(mín)這段時間最主要的事情。時下，商(shāng)家們早已打起了火紅的“年貨大戰”。走進各大超市賣場，由新(xīn)年糖年餅、酒水、臘味組成的專櫃被陳列在最顯眼的位置。而年貨食品裏以新(xīn)年糖的品牌最多(duō)，有(yǒu)市民(mín)表示現在市面上的新(xīn)年糖五花(huā)八門，良莠不齊，不免對年糖的質(zhì)量有(yǒu)所擔憂。為(wèi)此，記者走訪了市區(qū)各大批發市場、超市，就如何挑選新(xīn)年糖給市民(mín)提供一些參考建議。
批發市場采購(gòu)年糖 須帶一雙“火眼金睛”
記者在廣州天河區(qū)某批發市場看到市場裏一大早就忙開了，來往購(gòu)買年貨的人熙熙攘攘。一家糖果批發商(shāng)店(diàn)的老闆告訴記者，今年受白糖價格上漲影響，大部分(fēn)年糖的進貨價也随之上浮了一成左右，所以零售價也随之上調了一些，不過相對商(shāng)場，批市依然具(jù)備一定平價優勢，不少市民(mín)還是願意選擇到批發市場來淘選。“批發市場裏的糖果種類太多(duō)太雜，既有(yǒu)名(míng)牌正品，也有(yǒu)本地平價品牌，還有(yǒu)模仿的似模似樣的山(shān)寨産(chǎn)品，挑選起來不但考眼力還需多(duō)家詢問比價，每年選購(gòu)年貨年糖總要來回走個七八家門市才能(néng)挑到稱心如意的東西。”一位正在置辦(bàn)年貨的陳先生介紹。
記者走訪發現，批發市場裏不乏一些“三無”糖果，因為(wèi)批發糖果大部分(fēn)是散裝(zhuāng)貨，生産(chǎn)日期、配料表、生産(chǎn)廠家等存在标識不全或包裝(zhuāng)殘損問題。食品專家提醒市民(mín)，市面上的 “三無”糖果和山(shān)寨糖果盡量不要購(gòu)買，這類糖果身份不明，不能(néng)準确溯源，無法保證食品安(ān)全。
超市選購(gòu)穩妥貼心 “椰香四寶”口碑尤贊
記者稍後走訪了市區(qū)幾家大型超市，以好又(yòu)多(duō)為(wèi)例，賣場内已經裝(zhuāng)點了很(hěn)多(duō)過年的飾品，在新(xīn)年喜慶旋律的伴奏下讓消費者剛進門便感受到一股暖洋洋的南方年味兒。賣場裏年糖堆頭專櫃陳列大氣、位置顯眼，即使是陳列于散裝(zhuāng)年糖區(qū)的産(chǎn)品也大多(duō)是知名(míng)品牌，如：德(dé)芙、阿爾卑斯、徐福記等，而在年糖專櫃陳列的則是清一色包裝(zhuāng)精(jīng)美的盒裝(zhuāng)、袋裝(zhuāng)禮糖。
一位正在挑選新(xīn)年糖的陳大姐熱情地向記者分(fēn)享了她的選購(gòu)心得：“我和先生都是海南人，海南風俗送椰子寓意就是送吉祥，所以每逢過年代表喜慶好意頭的椰子糖、椰子糕都是家裏的必備年糖。今年特意挑選了由春光食品的特制椰子糖、椰香酥卷、椰子糕、開心椰球四種糖果組成的‘椰香四寶’，每一款春光食品都别具(jù)特色。老公(gōng)特别喜歡椰香酥卷的酥化口感，我就鍾愛特制椰子糖的濃郁椰香，椰子糕口感軟綿比較适合牙齒不太好的爸媽，小(xiǎo)女兒和她的同學(xué)都特别愛吃Q彈美味的開心椰球。所以一到過年，我們家不能(néng)缺少的就是新(xīn)年糖，不然熱鬧的氣氛就會少了一大半！”
記者通過深入調查總結了幾點小(xiǎo)竅門，支招教您選購(gòu)心水年糖：第一看口碑信譽，第二選名(míng)牌正宗，第三比市場價格，第四看準保質(zhì)期。
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