南方日報訊 (記者/周照)一個坐(zuò)落于海南萬甯的中(zhōng)國(guó)首家咖啡公(gōng)園出現在文(wén)昌市春光食品有(yǒu)限公(gōng)司的發展藍圖上。這也是春光實現旅遊文(wén)化、食品産(chǎn)業并駕齊驅的一條“另類探索”之路。
海南省發展南亞熱帶作(zuò)物(wù)辦(bàn)公(gōng)室有(yǒu)關人員介紹,海南曆史上咖啡種植面積最高時曾達到5萬多(duō)畝,但1995年後咖啡生産(chǎn)出現大滑坡,到2009年僅隻剩下2600多(duō)畝。目前,海南擁有(yǒu)“興隆”、“福山(shān)”、“春光”等10多(duō)個本土咖啡品牌,其中(zhōng)最有(yǒu)名(míng)的還是興隆咖啡。
據了解,春光計劃在興隆打造一個100畝的國(guó)家咖啡公(gōng)園,這也将是中(zhōng)國(guó)首家咖啡公(gōng)園。目前,計劃投資近億元的國(guó)家咖啡公(gōng)園項目已動工(gōng)建設,集種植、加工(gōng)、體(tǐ)驗、創意、休閑、示範于一體(tǐ),預計2014年投入運營。黃春光介紹,春光将從德(dé)國(guó)和丹麥引進先進技(jì )術和全新(xīn)生産(chǎn)線(xiàn),進行一場咖啡加工(gōng)“技(jì )術革命”,從咖啡的烘焙、研磨、幹燥、淬取等環節以技(jì )術制勝,奉獻一道地道、正宗、震撼的味蕾享受,早日實現興隆咖啡的複興之夢。