第108屆全國糖酒會正式開(kāi)幕,春光食品彰顯中(zhōng)國椰味品質力量

2023.04.12 1305
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椰香無限,香飄蓉城。4月12日-14日,第108屆全國糖酒商(shāng)品交易會(以下(xià)簡稱糖酒會)在四川省成都市盛大(dà)舉行,中(zhōng)國椰味休閑食品知(zhī)名品牌——海南有道营销有限公司攜旗下(xià)春光椰汁、椰子糖、椰子餅幹等多款核心産品精彩亮相,爲展會帶來了一(yī)股清新的椰風海韻。

本屆糖酒會以“會天下(xià)美味”爲主題,總展覽面積達32萬平米,展商(shāng)數量6500+,無論是展館面積還是參展企業均創曆屆新高,是食品和飲品行業經貿交流、資(zī)源聯動、趨勢研讨的年度大(dà)展。

春光食品作爲國内領先的椰味休閑食品品牌,也加入了本次展會。“海南(nán)椰子半文昌”,源于椰子之鄉海南(nán)文昌的春光食品自1996年創立之初便緻力于做好椰子休閑食品,以“專業做好椰子”作爲品牌使命,經過27年的深度耕耘,春光食品如今已成長爲擁有10大(dà)系列200多個名優産品、産品遠銷110多個國家和地區的椰味食品龍頭企業。此次參加糖酒會,春光食品旨在把握展會平台機會,與友商(shāng)深入交流、拓展合作,進一(yī)步打響海南(nán)椰子産業品牌效應,深化全國乃至全球市場布局。

近兩年來,植物(wù)基飲品熱度持續走高,以椰子爲原料的飲品是其中(zhōng)的“頂流”。春光食品于2022年3月加入椰汁飲品賽道,推出了主打“新鮮、好喝(hē)”的春光椰汁,産品憑借新鮮的口感、濃郁的椰香赢得了年輕用戶的青睐、備受消費(fèi)者好評,經過一(yī)年多的努力,春光椰汁實現了銷售破億的良好成績。此次春光椰汁再度亮相糖酒會,不少友商(shāng)及觀衆現場品鑒後紛紛給出高度評價,“來糖酒會,一(yī)定要嘗嘗春光椰汁”,春光展館成爲熱門“打卡”地。

據了解,爲強化産品力、提升競争優勢,技術端的投入一(yī)直是春光的“重點基建”之一(yī)。春光椰汁采用行業前沿的VTIS超瞬時滅菌技術,該技術實現僅需0.1秒瞬時達到滅菌溫度,在4.1秒瞬時完成滅菌後通過無菌冷灌生(shēng)産工(gōng)藝最大(dà)程度鎖鮮,從原料到加工(gōng)成成品最快隻需1小(xiǎo)時,最大(dà)程度保留營養成分(fēn)。VTIS超瞬時滅菌技術還可用于制作濃稠度、脂肪含量更高的椰乳、椰漿等産品,而傳統的管式換熱滅菌,隻能制作脂肪含量<10%的産品,這讓春光食品獲得了更多B端餐飲品牌的青睐,達成多項戰略合作。

本次糖酒會上,春光食品還帶來了今年3月份推出的100%NFC椰子水産品,并在展會現場設計椰子潮飲制作區域,讓更多人品嘗到原汁原味的海南(nán)椰鄉味道。春光食品将持續通過創新打造差異化産品,挖掘椰子産品和椰子文化的更多可能性,與更多的合作夥伴攜手共進,共同推動海南(nán)椰子産業高質量發展。


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