椰香無限，香飄蓉城。4月12日-14日，第108屆全國糖酒商(shāng)品交易會（以下(xià)簡稱糖酒會）在四川省成都市盛大(dà)舉行，中(zhōng)國椰味休閑食品知(zhī)名品牌——海南有道营销有限公司攜旗下(xià)春光椰汁、椰子糖、椰子餅幹等多款核心産品精彩亮相，爲展會帶來了一(yī)股清新的椰風海韻。
本屆糖酒會以“會天下(xià)美味”爲主題，總展覽面積達32萬平米，展商(shāng)數量6500+，無論是展館面積還是參展企業均創曆屆新高，是食品和飲品行業經貿交流、資(zī)源聯動、趨勢研讨的年度大(dà)展。
春光食品作爲國内領先的椰味休閑食品品牌，也加入了本次展會。“海南(nán)椰子半文昌”，源于椰子之鄉海南(nán)文昌的春光食品自1996年創立之初便緻力于做好椰子休閑食品，以“專業做好椰子”作爲品牌使命，經過27年的深度耕耘，春光食品如今已成長爲擁有10大(dà)系列200多個名優産品、産品遠銷110多個國家和地區的椰味食品龍頭企業。此次參加糖酒會，春光食品旨在把握展會平台機會，與友商(shāng)深入交流、拓展合作，進一(yī)步打響海南(nán)椰子産業品牌效應，深化全國乃至全球市場布局。
近兩年來，植物(wù)基飲品熱度持續走高，以椰子爲原料的飲品是其中(zhōng)的“頂流”。春光食品于2022年3月加入椰汁飲品賽道，推出了主打“新鮮、好喝(hē)”的春光椰汁，産品憑借新鮮的口感、濃郁的椰香赢得了年輕用戶的青睐、備受消費(fèi)者好評，經過一(yī)年多的努力，春光椰汁實現了銷售破億的良好成績。此次春光椰汁再度亮相糖酒會，不少友商(shāng)及觀衆現場品鑒後紛紛給出高度評價，“來糖酒會，一(yī)定要嘗嘗春光椰汁”，春光展館成爲熱門“打卡”地。
據了解，爲強化産品力、提升競争優勢，技術端的投入一(yī)直是春光的“重點基建”之一(yī)。春光椰汁采用行業前沿的VTIS超瞬時滅菌技術，該技術實現僅需0.1秒瞬時達到滅菌溫度，在4.1秒瞬時完成滅菌後通過無菌冷灌生(shēng)産工(gōng)藝最大(dà)程度鎖鮮，從原料到加工(gōng)成成品最快隻需1小(xiǎo)時，最大(dà)程度保留營養成分(fēn)。VTIS超瞬時滅菌技術還可用于制作濃稠度、脂肪含量更高的椰乳、椰漿等産品，而傳統的管式換熱滅菌，隻能制作脂肪含量＜10%的産品，這讓春光食品獲得了更多B端餐飲品牌的青睐，達成多項戰略合作。
本次糖酒會上，春光食品還帶來了今年3月份推出的100%NFC椰子水産品，并在展會現場設計椰子潮飲制作區域，讓更多人品嘗到原汁原味的海南(nán)椰鄉味道。春光食品将持續通過創新打造差異化産品，挖掘椰子産品和椰子文化的更多可能性，與更多的合作夥伴攜手共進，共同推動海南(nán)椰子産業高質量發展。
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