天津北(běi)方網訊（津雲新聞記者吳宏 通訊員(yuán)李雙）：在海南(nán)，高高在上的椰子是不會掉落砸到人的，即便掉落，也是等到沒人的時候悄悄掉下(xià)來。另外(wài)，人迹罕至的地方，椰子是不生(shēng)長的，所以，在海南(nán)，椰子被譽爲有靈性的水果，也是海南(nán)人的精神慰藉。
日前，津雲記者參加由中(zhōng)國經濟網主辦的“食品安全媒體(tǐ)訓練營”培訓活動，跟随訓練營同仁一(yī)同參觀了海南(nán)特産食品行業的龍頭企業——海南有道营销有限公司（以下(xià)簡稱春光食品）。這裏經過數年精心打造、耗資(zī)數億元打造了全國首個以宣傳和豐富椰子文化爲己任的椰子王國，以此更好地宣傳海南(nán)椰子文化。
椰子文化從這裏起航
早在海南(nán)開(kāi)始建設國際旅遊島時，春光集團就已啓動了工(gōng)業旅遊戰略，相繼在瓊海、三亞兩地設立了集椰子加工(gōng)觀光爲一(yī)體(tǐ)的旅遊購物(wù)基地。2017年建成投産的春光椰子王國，是春光集團再次轉型升級的重磅力作，也是春光集團發展的重要裏程碑，更是春光集團着力于推廣椰子文化的重要标志(zhì)。當前，園區正在積極申報國家3A級景區。
據介紹，春光椰子王國總占地面積60畝，現建有椰王宮、椰美食制程廊道、椰藝閣、椰之春、椰膳苑和禦椰園等特色景點。遊客在這裏通過可視化生(shēng)産車(chē)間、研發檢驗室，可以親眼見到一(yī)顆椰子變化成椰子糖、椰子餅幹等各類休閑食品的神奇過程。
春光椰子王國有國内爲數不多的标準化、國際化的椰子食品生(shēng)産線，結合自有技術，根據國人口味研發生(shēng)産出餅幹系列、果幹系列等6款新品。此外(wài)，遊客還可以在園區的親子DIY多功能教室，親自體(tǐ)驗一(yī)回制作椰子美食的樂趣。
22年 從作坊中(zhōng)崛起
從一(yī)家小(xiǎo)作坊到中(zhōng)國椰子類食品龍頭企業，從一(yī)顆椰子糖到一(yī)座椰子王國，春光人已經努力拼搏了22年。在20世紀80年代，海南(nán)文昌地區曾流傳過這麽一(yī)句話(huà)：一(yī)個椰子掉下(xià)來可以打到三個廠長。說的就是當時文昌很多人都在做椰子加工(gōng)。當時的春光也是如此，公司最初隻有7個員(yuán)工(gōng)。如今，春光集團已經發展成爲擁有員(yuán)工(gōng)3000多名、數條國内外(wài)先進生(shēng)産線的本土民族品牌企業，也帶動了本地椰子食品類的規模化、産業化發展。
春光的發展之路，濃縮了海南(nán)椰子産業的發展曆程，從簡單初加工(gōng)到自主品牌的崛起。在大(dà)家都不注重品牌的時候，海南有道营销有限公司創始人黃春光就提出要做自己的産品、自己的品牌，要讓代表海南(nán)味道和傳統椰文化的椰子食品走向全國乃至全世界。
22年間，春光集團研發生(shēng)産出9大(dà)系列200多個産品，打造了一(yī)整套國家級的食品體(tǐ)系。此外(wài)，春光也在加速布局海外(wài)，推進企業國際化的進程。據悉，當前春光的産品暢銷50多個國家與地區，并在澳大(dà)利亞、印尼建立自己的原料工(gōng)廠，已經初步構建起全球研發、采購和營銷服務的網絡。
海南(nán)旅遊業的一(yī)個重要标志(zhì)
春光椰子王國作爲應時代發展潮流而生(shēng)的“旅遊+”綜合體(tǐ)，在海南(nán)深挖本土文化旅遊的大(dà)背景下(xià)，牢牢抓住“海南(nán)椰文化”這條線，将椰子産業深加工(gōng)與文化旅遊相融合，在補充企業産能的同時，又(yòu)能以地域特色食品融入旅遊，全方位地去(qù)傳播椰子文化。
“其實在海南(nán)，椰子已經同海南(nán)人民的骨血相連一(yī)起。‘地界椰’‘留種椰’‘定婚椰’‘子女椰’……各種椰子文化風俗習慣世代相傳，椰子也早已滲透到海南(nán)人民生(shēng)活的方方面面。”春光食品有限公司董事長助理嚴欣告訴記者，春光椰子王國可以說是海南(nán)椰文化輸出的一(yī)個“巨型窗口”，大(dà)衆想了解的椰子文化在這裏都能獲知(zhī)。但是它同時還是一(yī)個動手體(tǐ)驗椰子美食制作的好去(qù)處。
嚴欣表示，國家強力支持海南(nán)建設自由貿易區（港），海南(nán)全力推進文化旅遊發展，具有特色鮮明海島文化特征的“海洋和椰子”元素或将有更深度的發展機會。春光椰子王國就代表着椰子文化，是海南(nán)旅遊業從觀光遊覽型向文化型、體(tǐ)驗型升級的标志(zhì)之一(yī)。
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