11月30日上午,首批“海南(nán)老字号”授牌儀式在海南(nán)迎賓館舉行,春光食品從全省100多家企業中(zhōng)脫穎而出獲此殊榮。
據了解,此次首批“海南(nán)老字号”評審認定條件包括,品牌創立達18年以上;擁有商(shāng)标所有權或合法使用權;傳承獨特的産品、技藝或服務;具有民族傳統特色和海南(nán)地域文化特征;具有傳承中(zhōng)華曆史文化價值;具有良好信譽,得到社會廣泛認同和贊譽。
春光食品相關負責人介紹,春光食品在海南(nán)已經深耕發展22年,從一(yī)家小(xiǎo)小(xiǎo)的作坊到如今響徹海南(nán)的本土民族企業,對民族文化的保護和挖掘從未停止過,在産業升級、技術創新上從未怠慢(màn)過。“想要做好老字号品牌必須要做好企業文化,沒有企業文化就不能彰顯老字号的産品品質,老字号的根基和脊梁就沒有了“。他說道。
聚焦技術革新,實現産業升級
作爲海南(nán)龍頭企業的春光食品,多年來努力更新技術、不斷實現産業升級。在繼續做好、做強、做優原有的優勢産業上不斷尋求創新發展模式,打造具有研發生(shēng)産、文化科普、旅遊觀光、體(tǐ)驗購物(wù)等功能于一(yī)體(tǐ),“旅遊+“多産業融合的春光椰子王國。在春光椰子王國生(shēng)産基地,又(yòu)積極引進從丹麥、意大(dà)利、荷蘭等歐洲國家進口的國際上先進的加工(gōng)生(shēng)産設備,以獨特的傳承工(gōng)藝和出衆的技術,實現春光食品在文旅、科研、質檢、生(shēng)産線上形成獨具自身特色的核心競争力。
順應市場潮流,研發創新産品
春光食品在發展過程中(zhōng)一(yī)直在堅持傳承的基礎上與時俱進,緊跟時代步伐,研究消費(fèi)者需求,不斷研發,推出具有時代特色的新産品。最近,春光食品新研發生(shēng)産的曲奇系列餅幹在2018年海南(nán)世界休博會上因其酥香松脆的口感和真材實料的品質赢得了來自國内外(wài)消費(fèi)者的青睐。春光食品老字号企業的生(shēng)命力之強勁,在于它既傳承堅守,又(yòu)能引領潮流和順應時代的發展。
傳承海南(nán)文化,提升企業内涵
品牌和産品背後是博大(dà)精深的傳統文化。融合了老字号的品牌價值、文化内涵的春光食品近年來屢屢在文化傳播領域推陳出新,從那句富含海南(nán)風情與文化韻味傳遍大(dà)江南(nán)北(běi)的“濃濃椰香,愛上春光“廣告詞;到海南(nán)建省辦經濟特區30周年,自付費(fèi)用利用國内外(wài)大(dà)屏廣告祝福海南(nán)生(shēng)日快樂,表達對海南(nán)的感恩之心,同時将海南(nán)文化撒向世界;到如今建設中(zhōng)國首座以椰子文化爲主題的觀光工(gōng)廠,春光椰子王國中(zhōng)對椰子文化和海南(nán)傳統民俗文化的挖掘與傳承,無不充分(fēn)體(tǐ)現了一(yī)個企業的品牌高度、本土情懷和責任擔當。在春光食品竭力傳承椰子文化與傳播之下(xià),椰子文化逐漸成爲中(zhōng)國乃至世界了解海南(nán)的重要窗口之一(yī)。