在三亞,集中(zhōng)了全省各地各類型的特産,銷售目标大(dà)都瞄準每年進入這裏的六七百萬各地遊客。椰子糖、咖啡、水晶、燈籠椒、珍珠等等,處處可見。旅遊度假之餘,捎帶一(yī)些當地特産尤其是最具海南(nán)特色的椰子特産回家,是幾乎每一(yī)名遊客的普遍需求。
在所有的特産銷售場所,海南(nán)本地特産企業文昌春光食品有限公司以獨特的專營店(diàn)渠道,在迅速占領市場的同時,也引發其他特産品牌的跟風,改變了旅遊特産的營銷模式。
特殊城市的特殊之舉
三亞是一(yī)座特殊的城市。每年湧入的遊客六七百萬人次。
2008年,春光開(kāi)始思考銷售轉型,打算開(kāi)辟數十個春光特産專營店(diàn)。在這之前,旅遊特産的銷售大(dà)都以大(dà)而統的形式出現,每一(yī)個店(diàn)面都會同時銷售數個品牌的産品,沒有任何一(yī)個品牌能獨領一(yī)店(diàn)。
春光決定開(kāi)先河。但專營店(diàn)之路并不順暢,一(yī)來三亞店(diàn)面極其難找,地段好的所有臨街鋪面都是有主的,二來租金較高,春光公司想找場所自營幾乎行不通。于商(shāng)家而言,将其他的品牌退出貨架,專營春光,這自然會冒很大(dà)風險。
第一(yī)批,春光隻說服了三名店(diàn)主同意設專營店(diàn),公司出資(zī)金統一(yī)重新裝修店(diàn)面,并派駐促銷員(yuán)。春光三亞公司經理周啓進說,這些店(diàn)主都抱着試試看的态度,嘗試着從傳統的多品牌經營到單一(yī)品牌經營。
很快,首批外(wài)觀新穎、形象靓麗的特産專賣店(diàn)出現在鹿城街頭。沒想到,專營店(diàn)很快就打開(kāi)局面,銷售額不但沒有下(xià)降反而大(dà)幅上升。春園路的勝發特産店(diàn)店(diàn)主張玉說,原來經營的品牌較雜(zá),什麽貨都進,就是看好春光的品牌價值與售後服務,才改爲專營店(diàn)的,現在銷售量增加了二三成,旺季一(yī)個月能銷售10萬元以上。
加盟春光專營店(diàn),沒有加盟費(fèi),通常都是春光公司拿出約一(yī)半資(zī)金幫店(diàn)家重新統一(yī)裝修門面,并派駐幾名統一(yī)培訓過的促銷員(yuán),店(diàn)家利潤公司不參與分(fēn)成,但專營店(diàn)的貨品必須全部或大(dà)部分(fēn)是春光産品。
春光引發專營店(diàn)跟風潮
春光專營店(diàn)模式迅速引起其他店(diàn)主的注意。兩年時間,春光已成功地在三亞迅速布局了33家專營店(diàn),有些好地段甚至出現了三四家。按照規劃,将在三亞布局40餘家,很快就可實現了。
春光專營店(diàn)模式也迅速引起其他特産商(shāng)的跟進與複制。海南(nán)日報記者觀察發現,在許多路段,凡是有春光專營店(diàn)的,南(nán)國、品香園等特産商(shāng)也跟進開(kāi)設專營店(diàn),店(diàn)面相鄰,相距遠的也不會超過百米。
觀察人士認爲,在相當長的一(yī)段時間裏,海南(nán)土特産系列的旅遊産品均是統一(yī)銷售的模式。也就是說,店(diàn)家購進所有的品牌統一(yī)擺放(fàng)、統一(yī)銷售,顧客買誰的,任由挑選。但春光專營店(diàn)模式極大(dà)地改變了旅遊特産的商(shāng)業格局,在強大(dà)的品牌支撐下(xià),促銷、導購可以有效地引導消費(fèi)。
三亞的旅遊特産市場到底有多大(dà)?外(wài)地來遊客一(yī)年能帶走多少特産?春光的銷售似乎能說明這個無人能回答的問題。設專營店(diàn)前,春光在三亞的銷售額爲3000多萬元,今年春光設定的銷售目标是———1億元,穩穩地占據旅遊特産的頭把交椅。
專營店(diàn)背後的“野心”
以三亞爲發端,春光還在海口、瓊海、萬甯等全省主要旅遊市縣以極快的速度鋪開(kāi)了專營店(diàn),再配合其他的店(diàn)面廣告,形成了一(yī)張幾乎無孔不入的營銷網絡。
春光公司董事長黃春光說,要以海南(nán)爲基地,将椰子産品賣到世界各地。這,就是這家海南(nán)民營特産企業的“野心”。
春光有叫闆這個“野心”的基礎與條件。經過十餘年的不懈努力,春光已研制生(shēng)産出8大(dà)系列140多個品種,成長爲土特産系列産品的全提供商(shāng)。
不久前,春光被授予“中(zhōng)國馳名商(shāng)标”稱号。而且,春光已與央視簽約,從今年8月份開(kāi)始,投放(fàng)3500萬元在中(zhōng)央電(diàn)視台二套的《經濟半小(xiǎo)時》、《星光大(dà)道》、《購物(wù)街》和八套進行強勢品牌宣傳。省質量技術監督局負責人說,敢于在央視做品牌推廣,除了企業具備有勇往直前的勇氣外(wài),還必須有過硬的産品質量。
從一(yī)個名不見經傳的小(xiǎo)作坊,十幾年時間發展成爲海南(nán)最具價值的旅遊購物(wù)品牌之一(yī),建立在産品質量基礎上的營銷———始終是春光的生(shēng)命。